Kalljästa frukostbullar
Tänk er att bara plocka fram en färdigjäst deg ur kylskåpet på morgonen, dela upp den och forma små bullar snabbt och lätt och därefter skjuts in i ugnen. Precis det gjorde jag i helgen och efter 15-20 minuter stod det färdiggräddade härliga frallor på bordet. Hur smidigt som helst och jättegott! Det blev mycket uppskattat här hemma. Du fixar snabbt ihop degen på kvällen innan och så får den ligga där och jäsa över natten. Scones är såklart jättegott, men nygräddade hembakta frallor är snäppet bättre. Jag följde detta recept.
Kommentarer
Trackback