Det bjöds på lussekatter hemma hos familjen häromdagen. Ser ni att det är katter? Så söta.

Älskar gourmémat och delikatesser. Var i ostbutiken i Linné idag och inhandlade fyra underbara ostar: Gruyére, Manchego, Stilton och Brie. Till det serveras ett italienskt kryddigt rödvin, fikonmarmelad från franska St. Dalfour, druvor och päronskivor. Ädelost med fikonmarmelad är underbart gott på pepparkaka. Vi körde med Stilton, en klassisker bland grönmögelostarna till pepparkaka. Funderar faktiskt på att bli medlem i ostklubben och varför inte Munskänkarna med när jag ändå är på gång. Tänka att åka på matresor á la guide michelin. Nu ska jag sova och drömma mig bort till italienska gränder och franska vingårdar. Natti.

En enkel men god lunch. Koka pastan. När 3 min återstår av koktiden i med haricots verts. Fräs hackad lök och vitlök tillsammans, sen i med tonfisk, krossade tomater, socker och salt. Låt puttra 5 min. Hacka samtidigt färsk basilika och kalmataoliver (underbara). Spara lite basilika och oliver till garneringen. Mal över svartpeppar. Servera något gott rött till. Klart.

Idag besökte vi chokladfestivalen och vem älskar inte choklad? Fick med mig några underbart söta praliner från Flickorna Kanold hem. Jag kommer att mumsa dessa till någon bra film. Festivalen pågår hela helgen. Passa på att gå på föreläsningar och provningar. Vi var på en provning med Berzeli choklad. Varning för extremt mycket folk bara. Trångt som tusan var det. Dom håller till i Stadsmuseéts lokaler.

Dragon Roll Tempura/lax/tigerräka/hummer- & chilimajonnaise

Fresh Mango Jam - Creme brulé & tahitivanilj samt Coconut Icecream - glass/tahitivanlij/vit chokladmussli

Premiär på Peacock Dinner Club ikväll. Verkligen mysig och fin miljö. Servicen här är utmärkt och serveringspersonalen blir "din kompis" som sitter ner och snackar lite, allt för att du ska trivas å dricksa massor så klart. Jag har velat besöka den här restaurangen länge. De är nämligen de enda såvitt jag vet i Göteborg som serverar Tempura rolls, vilket jag älskar och har varit smått besatt i sen vi åt en gudomligt god sådan i L.a. förra sommaren. Denna var helt okej, dock är den amerikanska svårslagen, de är nämligen kända för sitt japanska kök där.  Men jag undrar är det inte fler restauranger som serverar Tempura rolls? Det är ju helt underbart gott i jämförelse med "vanlig sushi" Som i princip består av en risklump med med lax/omelett/avokadobit ovanpå. I Tempuran finns såser och kryddningar och den smakar så mycket mer vilket gör att vanlig sushi framstår som torftig och intetsägande. Ja, vad jag säger är att ni måste prova helt enkelt. Efterrätterna ikväll var inte heller fel, rätt små portioner, men då kan man ju beställa in flera i stället. Förresten visst är menyerna fina! Runt midnatt blir det nattclub här och den fina ljussättningen ändrar färg. Hit kommer jag att gå fler gånger!

Måste bara tipsa om det underbara surdegsbageriet på kastellgatan här i Göteborg. Himla gott bröd har de. Finns även lite bullar och andra bakverk. Detta Gotlandsbröd ska jag mumsa på nu under valvakan.

Har gjort världens godaste muffins ikväll med äpple & kanel. Hur underbara som helst. Här hittar ni receptet.

Nu har jag varit i farten igen. Äppelpaj med äpplen från trädgården & schackrutor favoritkakan:-).

Gjorde lite trevliga saker igår som att baka kakor, finska pinnar och äpplemos gjord av äpplen från egna trädgården. Finns massor av äpplen här som jag måste ta vara på. Blir nog äpplepaj till helgen. Inget slår ju hembakat/hemlagat!

Startade dagen med rejäl frukost och nybakta scones. Gillar långa helgfrukostar med tid för att läsa tidningen. Nu på förmiddagen är det garderobsrens, ut med sommaren och in med hösten *snyft, jag är verkligen inte redo än*. Ska ta några tag med dammvippan å dammsugaren också. Ikväll blir det grekisk middag med vänner. Later.

Var på Peacock dinner clubs sommarfilial och käka lite från deras Meze grill. Maten var väl inget direkt att hurra för tyvärr måste jag säga, men inredningen var supermys. Kolla bara sängarna, ja det kanske är svårt att se på bilden, men man sitter alltså på sängarna och äter en massa smårätter från en stor bricka. Hur mys är inte det! Valde dock att sitta ute idag då kvällen var varm å skön. Kommer nog inte att äta där något mer, men kan absolut tänka mig att ta ett glas från baren å krypa ner bland kuddarna. Cosy. Har förresten klippt mig å färgat brynen med, känns ovant med så mörka, men kul med lite förrändring. Chip chip.

Bakade en farligt god och mycket söt chokladkaka med med kokos/tosca glasyr på toppen å bjöd in våra närmsta grannar. Mums. Receptet hittade jag här.

Laxmiddag, vinprovning,  film, & godis. Ha bästa kvällen. Puss.

Nu blir det film.

Häng på omtalade Bar Centro. En kontinental espressobar känd för sitt italienska kaffe.

Plockade hallon häromdagen hos en snäll granne och funderar på vad jag ska göra för nåt gott av dem. Hallonpaj, glass med varma hallon, parfait, eller frysa in dem å  och äta dem i t.ex filen på morgonen? Några förslag?

Avlutade veckan med champagne After Work på Lotus bar med Jenny. Riktigt mysigt ställe och mätt blev man också. Kan tänka mig att det är extra trevligt att vara där på hösten/vintern, då lokalen är ganska mörk och har mycket levande ljus. Gillar att interiören skapar en utlandskänsla. Maten bestod av sallader, vårrullar, ostar, frukter, seranoskinka. Champagne, vin eller öl ingår. Pris 95 kr.

Efter AW drog vi vidare till Bitter för en strawberry Daiquiry. De är kända för sina mumsiga drinkar. Pics later.

Detta är sommar för mig. Hemgjord flädersaft och nybakade bullar. Yammi.

Solrosbröd, chilikeso, avokado, tomat, rödlök, pressad citron, salta & peppra.